Chloé Zamboni est née à Toulouse en 1992, ville dans laquelle elle a commencé ses études de danse classique au conservatoire régional. En 2010, elle se dirige vers la danse contemporaine au Conservatoire Régional de Montpellier.
Elle intègre le Conservatoire National Supérieur de Danse de Lyon en 2011. Sortant diplômée en 2015, elle travaille pour la compagnie Au delà du bleu dirigée par Jean-Camille Goimard et pour Béatrice Massin de la Cie Fêtes galantes. Elle devient ensuite interprète pour le Collective/less dirigé par Robin Lamothe, pour Yan Raballand et sa création Flux, Radhouane El Medded pour le trio Amour(s).
Entre 2019 et 2020, elle participe à la création de Whales, chorégraphiée par Rebecca Journo du collectif la pieuvre, intègre la presque compagnie dirigée par Charlotte Rousseau pour la création Jusqu’au soir, ainsi que la compagnie Simon Feltz pour sa création Echo en 2022 et Grains en 2024.
Le parcours artistique de Chloé est aussi marqué par la rencontre de Joachin Maudet pour qui elle devient regard extérieur de sa pièce WELCOME, assistante de création pour KID#1.
Les deux chorégraphes portent LIGNES, une performance dansée co-écrite et basée sur la rencontre.
Chloé Zamboni fonde la compagnie LA RONDE en 2020, basée en Occitanie. MADGALÉNA est la première création de LA RONDE née à la suite du « laboratoire de recherche autour des variations Golberg » de 2020/2021 mené avec Marie Viennot. quelques choses, trio chorégraphique est la deuxième pièce de la compagnie (novembre 2025).